El sabinar más grande de Europa: un paisaje de montañas y pueblos pintorescos en España
En el corazón de la provincia de Teruel se esconde el sabinar de Monterde de Albarracín, el más grande de Europa. Un impresionante bosque de cerca de 30 000 hectáreas que se extiende por la Sierra de Albarracín.
Es un auténtico pulmón verde donde perderse en su red de senderos para conectar con la naturaleza más auténtica y sentir el aroma y la fuerza de sus árboles milenarios.
Un sabinar que cautiva los sentidos
Enclavado en un paisaje de montañas escarpadas y valles serenos que parecen sacados de un cuento, el sabinar de la Sierra de Albarracín alberga una rica biodiversidad de flora y fauna.
La sabina albar es la especie predominante, aunque existen numerosos ejemplares de la sabina rastrera y la sabina negral. Además, su inmensa extensión le permite albergar otras variedades arbóreas como el rebollo, la carrasca, el enebro o el pino negro, así como plantas aromáticas como el tomillo o la lavanda.
Dentro del ecosistema comparten terreno diferentes especies de animales como el ciervo, el lirón, la paloma, el mochuelo o la abubilla.
Pueblos con encanto cerca del mayor sabinar de Europa
Monterde de Albarracín
Monterde de Albarracín es un pequeño pueblo de apenas 56 habitantes que se erige como el guardián silencioso del sabinar. Sus calles empedradas y sus casas tradicionales transportan a otra época.
Su patrimonio cultural está encabezado por la Iglesia Parroquial de la Asunción, la Ermita de San Roque y la Ermita del Carmen. Pero sin duda el entorno natural es el gran reclamo de la localidad, desde la que parten diferentes rutas para descubrir los secretos mejor guardados de un sabinar que merece estar entre los mejores espacios naturales de Teruel.
Albarracín
Visitar esta zona de Teruel y no hacer una parada en uno de los pueblos más bonitos de Aragón puede ser considerado un pecado. Sus casas colgantes de colores vivos, sus callejuelas estrechas y su imponente muralla medieval crean en Albarracín un conjunto urbano medieval que contrasta maravillosamente con el verde intenso del sabinar que lo rodea.
Bronchales
Además del sabinar más grande de Europa, la Sierra de Albarracín presume también de tener el mayor bosque de pino negro del continente en Bronchales, uno de los pueblos más altos de España.
Más allá de la arquitectura y el folclore, otro de sus grandes atractivos es la micología. Sus bosques están repletos durante los meses de otoño de setas y hongos, grandes ingredientes de la gastronomía turolense.

